
Los Angeles, nestydatý symbol hollywoodské povrchnosti a smogem zahalené městské rozpínavosti, byl dlouho odsuzován jako kulturní pustina. V pronikavé dokumentární odysee City of Gold nám Jonathan Gold, držitel Pulitzerovy ceny za kritiku jídla, ukazuje jiný Los Angeles, kde je etnická kuchyně kaleidoskopickým portálem do tajemství neforemného města a duše Ameriky.
Témata:jídloLos Angeleskulturakomunitarestauracenovinář