Joël Dupuch

Joël Dupuch, narozen 9. září 1955 ve francouzském regionu Gironde, je francouzský herec, ostréikulturista, restauratér a autor. Pochází ze sedmé generace pěstitelů ústřic z oblasti Arcachonského zálivu, kde začal pracovat v rodinném podniku již v roce 1973. Profesní dráha mimo film Joël Dupuch je považován za "nejslavnějšího pěstitele ústřic" ve Francii. Jeho profesní cesta však nebyla vždy přímočará. V roce 1982 opustil rodinný podnik a odešel na Martinik, kde působil jako obchodní ředitel rumové značky Trois Rivieres. Po návratu do Francie založil vlastní podnik v Bordeaux - obchod s ústřicemi, který později rozšířil na síť restaurací Le Bistrot de l'huître. Nakonec se vrátil k rodinnému řemeslu a převzal rodinný podnik. Dnes provozuje Les Parcs de l'Impératrice v oblasti Lège-Cap Ferret, kde ročně vyprodukuje kolem 300 tun ústřic. Jeho restaurace Joël D. v Bordeaux se specializuje na lososy, foie gras a samozřejmě ústřice. Dupuch je známý svým důrazem na kvalitu produktu a udržitelnost tradiční řemeslné výroby. Herecká kariéra Joël Dupuch vstoupil do světa filmu v roce 2006, kdy debutoval v thrilleru Tell No One (Ne le dis à personne) režiséra Guillauma Caneta, kde ztvárnil roli "Homme massif" (Mohutný muž). Film získal čtyři ceny César, včetně ocenění za nejlepší režii pro Caneta a nejlepšího herce pro Françoise Cluzeta. Skutečný průlom v jeho herecké kariéře přišel v roce 2010 s rolí Jean-Louise v úspěšném francouzském komediálně-dramatickém filmu Little White Lies (Les Petits Mouchoirs), opět pod režijním vedením Guillauma Caneta. V tomto filmu, který sleduje skupinu přátel na jejich každoroční dovolené, hrál po boku hvězd jako Marion Cotillard, François Cluzet a Jean Dujardin. Jeho postava ostréikultora, která slouží jako jakýsi moudrý pozorovatel skupiny přátel, získala pozitivní ohlasy. Renomovaný filmový kritik Roger Ebert o jeho výkonu napsal: "Je to ostréikulturista, kdo nakonec pohlédne na všechny a předloží prostou pravdu. To, co říká, čekalo na to, aby to někdo řekl. Joel Dupuch to říká tak dobře, že doufám, že bude znovu hrát." V roce 2013 se Dupuch objevil ve sportovním životopisném filmu Jappeloup režiséra Christiana Duguaye, kde ztvárnil roli Francise Lebaila. Film vypráví příběh slavného závodního koně Jappeloup a jeho jezdce Pierra Duranda, kterého hrál Guillaume Canet. Literární tvorba V roce 2012 vydal Joël Dupuch autobiografickou knihu "Sur la vague du bonheur" (Na vlně štěstí), ve které popisuje svůj život, od dětství v Arcachonském zálivu přes profesní výzvy až po zkušenosti z filmových platů. V knize sdílí svou osobitou filozofii štěstí, které podle něj spočívá v odhodlání, odvaze a otevřenosti vůči novým setkáním a zkušenostem. Dupuch v knize popisuje svůj rodný kraj jako ráj, kde se mísí tradice, gastronomie, přátelství a úzký vztah k přírodě. Joël Dupuch je známý svou upřímností, velkorysostí a láskou k rodné oblasti Cap Ferret. Jeho přirozený talent a autenticita mu vynesly uznání jak v oblasti gastronomie, tak ve filmovém světě, kde se navzdory absenci formálního hereckého vzdělání dokázal prosadit díky svému charismatickému projevu a osobitému kouzlu.