Main basse sur le riz

Žádná ekonomická aktivita neuživí tolik lidí a není tak zásadní pro sociální harmonii mnoha zemí jako pěstování rýže. Živí téměř polovinu populace planety a ovlivňuje naši globální potravinovou bezpečnost. Tato obilnina, která zabírá 15 % světové orné půdy, má moc zajistit politickou stabilitu nebo svrhnout vlády. Na jaře 2008 cena rýže stoupla šestinásobně během šesti měsíců. Něco nevídaného. Chudí trpí těmito raketově rostoucími cenami nejvíce. V 40 zemích vypukly demonstrace. Mluvilo se o potravinových nepokojích. Tento dokument se odkazuje na explozi cen v roce 2008 a zabývá se výzvou globálního potravinového zabezpečení tím, že klade otázky těm, kteří řídí světový rýžový systém.