Chuť velryby

Každé léto se fjordy Faerských ostrovů zalévají krví. Probíhá tu tradiční lov velryb zvaný grind. Zatímco Faeřané vnímají grind jako nedílnou součást své staleté kultury, mezinárodní aktivisté ho označují za barbarské zabíjení a za záchranu kytovců jsou ochotni nasadit vlastní život. Je lepší koupit si maso v supermarketu, kam putovalo přes půl zeměkoule, nebo si vlastnoručně ulovit rybu? Faerští velrybáři zabijí ročně několik stovek velryb. Veškeré maso a kvalitní tuk, který z lovu vzejde, se přerozdělí v rámci komunity. Obyvatelé ostrovů hájí své právo pořádat grind přes protesty environmentálních organizací s tím, že zabíjení velryb u pobřeží není o nic horší než průmyslová jatka kdekoliv na světě. Do debaty o pokrytectví však vstupuje ještě jeden podstatný fakt. Maso velryb je totiž podle místních úřadů čím dál více kontaminované. Skutečným ohrožením udržitelnosti faerského způsobu života je tak zřejmě narůstající znečištění světových vod. (Jeden svět)