Natural Resistance

O deset let později, než natočil film Mondovino, svou analýzu stále více standardizované produkce vína ve Francii, se odborník na víno Jonathan Nossiter opět pouští do tématu a ukazuje, co znamená být zakořeněný v půdě, na které pracujete. Během procházek vinicemi a uvolněných setkání se skupinou alternativních italských vinařů si vyměňuje zkušenosti a argumenty. Co vypadá jako bukolický ráj, kde inteligentní lidé vyrábějí víno podle osvědčených a ekologických metod, se ve skutečnosti ukazuje jako bitevní pole. Sdružení DOC, které má hájit zájmy nezávislých vinařů, podporuje výrobce vína, kteří produkují obrovské množství ve standardizované kvalitě; a zemědělský průmysl se svými hygienickými předpisy vylučuje tradiční způsoby výroby. Jediné, co zachraňuje krajinu před úplným zničením, jsou bohatí cizinci, kteří využívají staré vinice jako letní sídla.