Cheese: A Matter of Taste

?
Tento film zkoumá bohatou sýrovou kulturu Francie a zdůrazňuje rozmanitost sýrů vyráběných v různých regionech. Podrobně popisuje tradiční metody výroby sýrů, od výběru kvalitního mléka až po procesy zrání v jeskyních, a zdůrazňuje francouzské odhodlání k jejich kulinářskému dědictví. Představuje různé druhy sýrů, včetně Roquefortu, Brie a kozího sýra, vysvětluje jejich jedinečné vlastnosti a řemeslné postupy spojené s jejich výrobou.


Dodatečné informace

Země původu:
USA
Ocenění:
Žádná ocenění

Našli jste chybu nebo něco chybí? Napište nám.