Silent as a Fish

?
Silent as a Fish
Silent as a Fish
Od rybníka na talíř sledujeme cestu a osud jednoho kapra mezi mnoha. Tento konkrétní kapr bude sněden jako nádivka během rodinného jídla. Kapr nadívaný (po polsku), v jidiš také zvaný Gefilte Fish, je tradiční pokrm, který jedí aškenázští Židé. Vaří se, sladí a podává se jako studený pokrm na začátku jídla. Hlava je vyhrazena pro hlavu rodiny. Film, který se odehrává v Bruselu na židovský Nový rok (Roš ha-šana), si klade za cíl ukázat kulinářskou přípravu spolu s doprovodnými modlitbami a rituálem. Zaměřuje se především na obětování ryby a na otázku masového vyhlazování.


Dodatečné informace

Země původu:
Francie
Ocenění:
Žádná ocenění

Našli jste chybu nebo něco chybí? Napište nám.