
V roce 2000 byl šéfkuchař Charlie Trotter v Chicagu oslavovanou osobností a jeho stejnojmenná restaurace patřila k nejlepším světovým gastronomickým cílům. Trotter, gastronomický revolucionář a kulinářský rebel, připravil cestu pro osobnosti jako Anthony Bourdain a Gordon Ramsay, ale jeho bouřlivá a soutěživá povaha mnohé odcizila. Tento poutavý a nezkreslený portrét, který obsahuje dosud nezveřejněné archivní materiály a nové rozhovory s těmi, kteří Trottera milovali i nenáviděli – zemřel na mrtvici v roce 2013 ve věku 54 let – zachycuje vášeň mistra kuchaře a důsledky snahy o dokonalost za každou cenu.
Herci a tvůrci 10
Režie:
Dodatečné informace
Země původu:
USA
Ocenění:
Žádná ocenění