The Legacy of elBulli

Stopy elBulli jsou mnohostranným pohledem na to, jak kariéra Ferrana Adrii kdysi ovlivnila a stále ovlivňuje nejen svět gastronomie, ale i tvůrce v mnoha dalších oborech a v obecné představivosti. V červenci 2011 uplyne deset let od uzavření elBulli, restaurace, která navždy změnila tvář světové gastronomie. Nastal čas sledovat stopy, které Ferran a jeho tým zanechali a které jsou dodnes živé. Pro mnohé bude překvapením, kolik aspektů dnešní kultury jídla pochází z domu ukrytého v odlehlé zátoce v provincii Girona.