Santería vznikla spojením prvků katolicismu s tradičním náboženstvím lidu Yoruba (etnická skupina ze západní Afriky). Santería je praktikována africkými otroky a jejich potomky na Kubě, v Brazílii, Portoriku, Dominikánské republice, Panamě a také v místech ve Spojených státech s mnoha latinskoamerickými imigranty, jako je Florida, New York a Kalifornie.
