UFC 43: Meltdown byla akce smíšených bojových umění, kterou pořádala organizace Ultimate Fighting Championship 6. června 2003 v Thomas and Mack Center v Las Vegas, Nevada. Hlavním zápasem večera byl souboj o prozatímní titul šampiona polotěžké váhy mezi Randym Couturem a Chuckem Liddellem.
