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V hlavních rolích Instrucciones para cocinar un pollo bajo tierra se představí: Olivia Delcán jako Olivia, Nacho Sánchez jako Nacho, Rafa Alberola jako Rafa, Odín Desbarranc jako El Caballo a Gemma González jako Empleada Decathlon.

V dalších rolích uvidíte například: Selmo Salort Serra jako El Jinete.