Dokument o náročné stavbě hned dvou prvotřídních restaurací. V tomto dokumentu, který se zaměřuje na jídlo, sleduje režisér Roger M. Sherman restauratéra Dannyho Meyera, kulinářský mozek za podniky jako Eleven Madison Park, Tabla, Union Square Cafe a Gramercy Tavern, ve snaze zjistit, co pohání jeho podnikatelské touhy.
