Šéfkuchař André Mifano se vydává hledat osobnosti, které udržují při životě staré techniky získávání produktů, jako je vepřové v konzervě, lov sítí, rybí solanka a hnědý cukr. Toto poznání, které se předává z generace na generaci, inspiruje Mifana k zamyšlení nad tím, co je v jeho kuchyni nejdůležitější.
Herci a tvůrci 3
Režie:
Dodatečné informace
Původní název:
Em Busca da Essência na Cozinha - Com André Mifano (více)
- Em Busca da Essência na Cozinha
Em Busca da Essência na Cozinha - Com André Mifano
Premiéra v ČR:
3. 8. 2020
Země původu:
Brazílie
Ocenění:
Žádná ocenění