Manhattan rabu stôrî

Hned vedle kanceláří Chuo TV se nachází "Manhattan", kavárna pro fajnšmekry. Majitelova vášeň pro kávu hraničí s posedlostí a jediné, co chce, je, aby si jeho zákazníci kávu vychutnali. Je to muž skoupý na slovo. Pokud už musí něco říct, požádá svého číšníka Šinobu Gama, aby mluvil jeho jménem. Majitelovo pravé jméno je neznámé. Dal by přednost oslovení "Mistr" než majitel, ale to nikdo netuší. Kávě dává všechno. Navzdory jeho přání, stálí zákazníci vlastně nepřicházejí ochutnávat kávu. Jsou tam kvůli lásce. Používají jeho podnik jako místo pro rande, žádosti o ruku a rozchody. Nedává to najevo, ale trápí ho, že jeho zákazníci jsou tak zaujati milostnými aférami a ne kávou.