Claudova přítomnost se neomezuje jen na jednu polohu, Jacquet dokázal nasnímat jeho symbolizující přítomnost často leteckým pohledem tak, že působí úderněji než mnohaminutový monolog. Lorius proto ve snímku vůbec nemluví, komentář pod dokumentární záběry namluvil Michel Papineschi.
Jacquet počíta s uvedomelým divákom, ktorý už o ničivých účinkoch spotreby hovädzieho mäsa či palmového oleja na životné prostredie čo-to počul. Namiesto popisných záberov spustošenej zeme sa sústredí na portrét človeka, ktorý sa odovzdal výskumu, no jeho výsledky autority paradoxne stále spochybňujú.
Nebo a ľad je silný dokument, ktorý funguje rovnako dobre vo svojej faktickej, príbehovej aj estetickej rovine. Kdesi uprostred by, hádam, jeho tempo mohlo byť aj „chytľavejšie“, neuškodilo by ani striedmejšie využívanie close-upov na „múdru tvár starca“ – dnešného Claudea Loriusa .
